07 dicas para não errar no desmame das bezerras leiteiras

As bezerras de hoje serão as vacas de amanhã! Essa máxima, repetida por muitos especialistas, se configura na prática dentro das fazendas leiteiras por todo o mundo. Se bem manejadas logo após o nascimento, as bezerras se tornarão vacas adultas muito mais produtivas e saudáveis, ou seja, trarão muitos lucros para os produtores rurais no futuro.

Entre as técnicas de manejo necessárias para o bom desempenho dos animais está o desmame das bezerras leiteiras. Se feito de forma abrupta e sem a estratégia correta, a substituição total da dieta líquida, ou seja, o leite, por uma dieta sólida pode ter consequências desastrosas para o futuro da propriedade.

Neste artigo vamos te dar 07 dicas para não errar no desmame das bezerras, mantendo, assim, a saúde e o bem-estar dos animais e garantindo a produtividade de toda a fazenda. Acompanhe! 

Mas antes... o que é desmama?

A desmama consiste na mudança da dieta dos bezerros. Logo após o nascimento, a principal fonte de alimentação dos bovinos é o leite. Ocorre que gradualmente o leite oferecido na dieta precisa ser substituído por um alimento sólido, o volumoso, que será a principal fonte de alimentação dos animais adultos.

Muitos produtores rurais ficam ansiosos pela rápida substituição da dieta, por entenderem que estão "gastando" muito dinheiro com o oferecimento de leite para as bezerras leiteiras. É aí que muitos erros acontecem!

Quando desmamar as bezerras?

Não existe uma receita de bolo para realizar o desmame das bezerras. Muitos produtores no Brasil ainda utilizam como critério para o desmame a idade dos animais. Mas nem sempre esse índice está correto.

O critério para a realização de um bom desmame é o consumo de alimentos sólidos e o peso dos animais.

Em sistemas que utilizam o aleitamento artificial, com bezerras 3/4, 7/8 e 15/16 holandês-gir, tem-se observado melhores resultados quando as bezerras atingem cerca de 90 kg de peso vivo e estão comendo, aproximadamente, 1 kg de concentrado por dia, de maneira constante.

07 dicas para desmamar corretamente as bezerras leiteiras

Estimule o consumo de alimento sólido mais cedo

As bezerras que iniciam o consumo de alimentos sólidos mais cedo podem ser desmamadas mais precocemente. Ao passar pelo rúmen o concentrado sofre uma fermentação e os gases resultantes desse processo contribuem para a formação do próprio rúmen, além do retículo e do omaso, conhecidos como pré-estômagos.

Quando bem desenvolvidos, esses sistemas vão permitir que as bezerras aproveitem os nutrientes dos alimentos sólidos a ponto de se sustentarem sem o leite.

Ofereça concentrado de qualidade para os animais

É muito importante que os produtores ofereçam concentrados de boa qualidade para os animais. Isso vai ajudar no consumo desses alimentos pelas bezerras, resultando no rápido desenvolvimento do rúmen e na desmama precoce.

Um bom concentrado tem como característica ser palatável para os animais, ter textura mais grosseira, possuir pelo menos 18% de proteína de boa qualidade (sem adição de ureia até 90 dias de idade dos animais), ter nível de energia de 80% de NDT, ter níveis adequados de fibra e suprir as necessidades nutricionais dos animais.

Concentrado à vontade

Uma boa estratégia para o consumo do concentrado pelos animais é o oferecimento desse alimento à vontade até o terceiro mês de idade dos animais. A partir desse período, a oferta do concentrado pode ser limitada a dois quilos por dia, dependendo do manejo.

Nada de concentrado úmido!

É muito importante que o produtor se atente se o concentrado oferecido está úmido em decorrência da saliva das bezerras, chuva ou vasilhame de água próximo do cocho do alimento. A umidade deteriora o concentrado, reduzindo a palatabilidade e o consumo.

Disponibilize água limpa e fresca para os animais

A ingestão de água desde os primeiros dias de vida da bezerra é fundamental, principalmente, neste período de transição da dieta. Por isso, é muito importante a oferta abundante de água fresca e limpa.

Estima-se que para cada quilo de concentrado ingerido, a bezerra consuma quatro litros de água, em média.

Cuidado com a imunidade dos animais

Garantir a imunidade dos animais é o principal ponto de atenção no processo de desmama das bezerras. Geralmente, a desmama ocorre em um período que a imunidade passiva dos animais, ou seja, a ingestão de colostro materno está em queda, ao mesmo tempo que a imunidade própria do animal ainda não está totalmente desenvolvida.

É importante ter cuidado para que a desmama não interfira ainda mais nesta janela imunológica, o que tornará os animais suscetíveis à ocorrência de doenças.

A transição da dieta é um período de grande estresse para as bezerras, por isso, é recomendado evitar que estresses adicionais ocorram. A dica é não realizar a descorna, troca de dieta e administração de vacina, por exemplo, durante a desmama das bezerras.

Estabelecer um calendário sanitário 

Estabelecer um calendário de vacinação contra doenças importantes que acometem os animais jovens e protocolos de controle de endo e ecto parasitas é de grande importância pensando na saúde dos bovinos leiteiros. Os animais mais jovens são muito mais suscetíveis a doenças do que adultos, por isso, é muito importante que o produtor fique atento a todos os cuidados necessários. 

Gostou das dicas? Então continue acompanhando o blog da Bimeda e aprenda tudo sobre como manter a saúde dos seus animais!